Goldener Stern
Rüsdorf
Die Speisenkarte ändert sich in unregelmäßigen Abständen, wir informieren hier stets so aktuell wie möglich. Kurzfristige Änderungen vorbehalten.

Speisenkarte gültig ab 21. Juni 2018


Champignonsuppe  3,30 €

Geflügel-Kokossuppe  3,30 €

Kalte Gurkensuppe 3,30 €





Würzfleisch mit Käse überbacken, Toast  4,30 €


Kleiner Salatteller  2,50 €

Großer Salatteller mit gebratenen Hähnchenbruststreifen  7,00 €


Champignons auf Kartoffelrösti mit Käse überbacken  7,90 € 

Blattspinat mit Käse überbacken, Kräutersoße und Rösti  7,50 €
 
Bandnudeln mit Champignons in Rahmsoße,
geriebener Parmesan und Salatbeilage   8,90 €



Matjesfilet mit Zwiebelringen und
Gewürzgurke, Bratkartoffeln und Salatbeilage  9,90 €

Matjesfilet mit Senf-Honig-Dillsoße, Bratkartoffeln
und Salatbeilage   9,90 €

Matjesfilet auf Kartoffelpuffer mit Sahnemeerrettich,
Preisselbeeren und Salatbeilage   9,90 €

Sülze von Schweinefleisch mit Zwiebel, Gewürzgurke,
Bratkartoffeln und Salatbeilage  9,60 €


Pökelzunge mit zerlassener Butter, buntem Gemüse und Kartoffeln  9,80 €

Pilzgulasch - Rindergulasch mit Champignons, Bandnudeln
und Salatbeilage   10,90 €


Sauerbraten mit Rotkohl und Klößen   11,40 €


Entenbrustfilet mit Rotkohl und Klößen   13,20 €


Hähnchenbrustfilet mit Pfirsich, sc. hollandaise,
Kartoffelkroketten und Salatbeilage  10,40 €


Hähnchenbrustfilet mit Knoblauchsoße,
Frischkäse-Kartoffeltaschen und Salatbeilage  10,40 €


Kräutermariniertes Hähnchenbrustfilet mit Blauschimmel-
​Weichkäse überbacken, 
Frischkäse-Kartoffeltaschen und Salatbeilage  11,40 €


Hähnchenbrustfilet mit Champignons und Käse überbacken,
Kartoffelkroketten, Salatbeilage  11,90  €



Bandnudeln mit Lachsfiletwürfeln in Rahmsoße, kleine Salatbeilage  9,80 €

Gebratenes Lachsforellenfilet auf Asia-Gemüse
mit Kräutersoße und  Reis   13,50 €

Gebratenes Zanderfilet mit zerlassener Butter, Rotkohl und Kartoffeln  13,50 €



Feuerpfanne - Streifen von Schweinefleisch, Zwiebeln und Paprika mit
scharfer Soße gebraten, Reis und Salatbeilage   9,90 €


Schweineschnitzel mit Champignons, Pommes frites  und Salatteller 11,90 €
 
Schweinerückensteak mit Würzfleisch u. Käse überbacken, pommes frites und Salatteller  12,50 €
 
Grillteller - Steak und Filet vom Schwein , Hähnchenbrustfilet, Grillwürstchen, Champignons und Pfeffersoße mit pommes frites und Salatteller 12,90€

3 Filetsteaks vom Schwein mit Würzfleisch und Käse überbacken, Champignons und Kräuterbutter, Kartoffelkroketten und Salatteller 13,90 €
 
Rumpsteak mit Blauschimmel-Weichkäse überbacken, Pilznudeln und Salatteller  16,80 €
 
Rumpsteak mit Pfefferrahmsoße, Rösti und Salatteller  16,80 €
 
Rumpsteak mit Champignons, Kartoffelkroketten und Salatteller  16,80 €


 

Kinderkarte
 
Portion pommes frites   1,50 €
 
2 Spiegel- oder Rühreier mit pommes frites  2,50 €
 
2 Fischli (paniertes Seelachsfilet) mit pommes frites 2,59 €
 
Grillwürstchen mit pommes frites 2,90 €
 
Nudeln mit Tomatensoße und Reibekäse 2,90 € 
 
Gockelchen (paniertes Hähnchenfleisch) mit pommes frites 3,50 €
 
Paniertes Schweineschnitzel mit pommes frites 3,50 €
 
(alle diese Gerichte auf Wunsch mit Ketchup)
 
Hähnchenbrustfilet mit Nudeln und Soße 3,50 €

Kloß mit Soße und Rotkohl 1,50 €
 
2 Eierpfannkuchen mit Apfelmus 2,70 €


Eis- und Dessertkarte

Sektsorbet Zitrone  3,70 €

Eis & Heiß - Vanilleeis mit heißen Himbeeren 3,90 €

Coupe Dänemark - Vanilleeis mit Schokosoße und Sahne 3,90 €


Pfefferminz- und Schokoladeneis mit Schoko- und Mintsoße, Sahne 4,40 €

Nuss-Eisbecher - Walnuss-  und Schokoladeneis mit Walnüssen und Sahne 4,40 €

Schokoladiges Vergnügen -Schoko- und Stracciatellaeis mit Schokosoße, Eierlikör und Sahne 4,40 €


Hausgemachtes Holunderblüteneis mit Himbeerschaum  3,90 €


Apfelstrudel mit Vanilleeis 2,80 €

Blondes Küßchen - Eierlikör mit Espresso und Sahne 3,50 €

Rote Beerengrütze mit Naturjoghurt  2,00 €

 



            
Auszug aus der Getränkekarte
 
Sternquell Pils vom Fass
Glückauf Schwarzbier vom Fass 

Glückauf Bockbier
 
Kapuziner Hefeweißbier hell oder schwarz 
Krombacher Weizen alkoholfrei
Clausthaler alkoholfrei
 
Lichtenauer Mineralwasser
Lichtenauer Tonic und Ginger Ale
Vita-Limo Zitrone und Orange
Vita-Cola
 Orangensaft, Apfelsaft 
Kirsch-, Johannisbeer-, Mango-, Bananennektar
 
Tasse Kaffee
Espresso
Cappuccino
Latte Macchiato
Grog mit 4 cl. Pott-Rum

Tee in verschiedenen Sorten
 
Die gesamte Wein- und Getränkekarte  sehen Sie bitte in der Gaststätte ein.


 
 
Alle Preise enthalten 19 % Mehrwertsteuer. Wir erheben kein gesondertes Bedienungsgeld.

 
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letzte Änderung: 14.07.2018